2014年

成都市海光食品有限公司成立

2016年

海光食品的鳗鱼加工厂正式投产

2017年

兄弟企业——江安县七彩湖特种水产养殖有限公司成立

2020年

海光食品加工生产的四川烤鳗首次出口俄罗斯

2024年

被评定为科技型中小企业、被授牌四川省首个“乡村振兴·水产高质量发展”调研基地、海光食品加工生产的四川虹鳟鱼产品首次出口。